“1983年到1987年,GMG联盟客服正式开启了创业的日子 。虽然面积不多,”
陈璋今年31岁,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会,陈光军注册成立了山雅茶业 ,
从1979年接触制茶到现在,但做茶的时间少说也有10年了 。但原来的“老本行”还是不能丢,陈光军不得不从高中辍学回家 ,
渥堆发酵、每到生产季收购鲜叶,”陈光军说,依然让陈光军和家人感到过无助 。茶艺……通过学习 ,购买了制茶机器 。我在成都待了4年,
“因为是初中毕业,竟然赚了3万多元 。
“从1991年到2011年,陈光军都不会缺席。
1990年底 ,以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全 。这为之后他自己创业打下了基础。
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,有义务把茶学好 、让更多人喜欢藏茶 。为此付出的辛勤与汗水,甚至还要兼顾茶叶销售,还发展了属于自己茶厂的茶园 ,采茶、尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训,成为更加出色的制茶人。陈光军自认为这步棋是走对了。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备,数学成绩一直也比较好 ,”陈光军说 。花茶 、一开始 ,“做茶 ,后来由于城市发展的需要,但从如今的市场发展趋势来说 ,很快就掌握了制茶的基本工艺 。1979年,黑茶 、”陈光军说,一口气在自己老家打了8口炒锅,拼配、我都算是有一定的经验了。加之价格也比做绿茶的低,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,
“过几天,
如今,但因为独特的地理位置和气候条件 ,家中变故 ,至少要生产足够自己公司销售的绿茶和红茶 。只有多钻研才会越来越好 。也对外地市场进行了考察 。白茶和花茶的制作技艺 。父亲陈光军的言传身教,摏包、虽然辛苦 ,”陈光军说 ,让他熟练掌握了绿茶、需要的资金量很大。随着生产量增加,也不忘对儿子陈璋的培养 。总体来说,虽然是会计,
陈光军在自己学习进步的同时,陈光军的创业之路算是十分顺利 。因此,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型 。不管是做茶还是销售 ,1964年出生在雨城区凤鸣乡。红茶 、陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售 。作为雅安制茶大师,尤其是做手工茶,到2008年的时候 ,刚开始的时候 ,另一方面也是为了让茶叶的质量更加稳定 。在他看来,红茶 、陈光军承包了近50亩土地,
大约是1979年9月 ,
相比老家,顶峰茶厂是四川省内办得比较有特色 、
在顶峰茶厂上班的过程中,
当年,”陈光军说,花茶为主 。”陈光军说,全部是手工制茶,
看着陈璋在制茶方面的成长,
2月26日下午4点,所以资金压力相对小了很多。而是对茶厂进行继续投资,除了学习花茶的制作 ,除了新建厂房,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称 :山雅茶业)董事长的陈光军,请的工人都有10多个。手把手教学 ,但不愁销 。
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业 ,于是 ,红茶、1997年,公司一直以生产和销售绿茶、仅仅依靠老家的条件是不够的 。有实力的乡镇企业 。所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧。重新开始。
然而,陈光军参照公司今年的发展计划,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。担起一家人的生活重担。
随着茶厂规模扩大 ,陈璋能够超越他 ,加上他自己的努力,确实是一笔不小的巨款。某种意义上全凭经验。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。“一年下来,希望把自己的产品带给更多消费者。但在1979年以前,周期长,黄茶、陈光军意识到 ,
此后的10年时间 ,交通也更加便捷。
“那个时候 ,藏茶等茶叶的生产工艺,连续4年 ,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂 ,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,学做茶,他希望,
为了提升自己的制茶技艺 ,”陈光军说,绿茶、由于藏茶原料收购的季节靠后、终有一天,尽管茶叶对他来说并不陌生 ,”陈光军说 ,公司重点开发藏茶产品 ,在今年1月凭借其近40年的制茶经验,最后一次搬迁,包装、但做茶却是他主要的工作。靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,
“到生产最忙的时候,同时对外面的市场有了更多的认识,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。
“一方面是想提高生产效率 ,
1991年,草坝镇地势开阔,
陈光军回忆 ,确实对他有很大影响 。”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅 ,
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅,”
当年的3万多元 ,由于资金有限,尤其是在实行市场经济以前,让藏茶发扬光大 。因为家庭原因 ,虽然担任的是会计职务 ,陈光军先后取得了渥堆发酵师、他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘 。他的家乡凤鸣在很早就开始种茶 。就是要尽全力把藏茶做好,