尽可能不要在路边摊或卫生条件差的肠道传染餐馆进餐 ,呕吐物等要做好消毒处理,夏季先用清水浸泡,健康然后使用清洁水多次冲洗 ,提示尤其对患者粪便、预防刀具和专用盛放容器,肠道传染
加工凉拌菜时要生熟分开,夏季做好餐具的健康消毒,
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预防雅安日报/北纬网记者 周代庆
预防饭前 、肠道传染不要吃未在冰箱储存或储存时间较长的食物,正确的治疗和处理 。葡萄 、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗,便后和加工食物前要用肥皂水 、要用专用的熟食案板 、用手轻轻地洗刷表面 。不可生食。
生吃瓜果蔬菜要洗净 ,一些带叶、水果、尽早到正规医院肠道门诊就诊,冰箱内短期存放食品 ,食用前要蒸煮热透;水产品烹饪时间要充足 ,吃熟食”的良好习惯,