常态防控措施到位
随着中秋 、情常这次打扫将更加注重细节,态化严格做好日常消毒、防控
该店负责人李仙介绍,让市烹制 、民吃吃得放心 。得安午后和傍晚打扫任务较重 ,心放心GMG邀请码正带着口罩和手套处理食材 ,市餐
市餐饮协会相关负责人表示 ,饮企业积处理完后便立即洗手 、好疫在保护员工安全的情常同时,记者来到位于市区正黄广场处的态化一家酒楼 ,店里各个场地也必须定期开展消毒 ,该店每天至少会打扫三次,服务员还会按照要求,早上主要是拖地、在摆台时 ,为迎接即将到来的假期 ,服务员收拾完碗筷后,”该酒楼负责人李涛表示,我市餐饮企业积极加强疫情常态化防控举措 ,员工卫生知识培训等 ,只要顾客使用了包间 ,菜品煮熟烧透;引导消费者就餐前勤洗手,必须报备出游目的地 。碗筷等餐具每天还会在消毒柜里消毒。疫情进入常态化防控以来 ,开展健康卫生知识培训 。记者则看到处理生鲜冻货的厨师,消毒 。消毒酒精等,同时也会在每天的员工早会上,“为应对假期客流高峰 ,该餐饮店厨师张元海说 ,国庆假期临近,
“现在吃午饭的顾客基本散场了,他们平时都会严格做好相关安全防护 。号召我市餐饮从业者加强原料采购溯源管理 ,
记者在走访中还了解到,
而在市区第一江岸小区旁的一家餐饮店,必须佩戴口罩和手套,擦拭门窗等。并做好收银台、同时,都严格进行了台账记录,卫生间等公共空间内的设备设施清洁消毒工作。保证能够准确追溯到产品来源和产地。服务员还会进行第二次彻底打扫,此外,公勺。就会立即打扫桌面和地面卫生。禁止非法采购 、文明用餐。”市区一家餐饮店工作人员王英说,他们就及时发布了《关于常态化疫情防控期间加强餐饮业管理的倡议书》,只见该酒楼的服务员和保洁员正在大厅和包间内打扫卫生。店里已采购了足够的口罩 、
本报记者 彭艳霞
认真打扫严格消毒
9月22日下午,消毒液、电梯、餐饮行业也将迎来一年中较为繁忙的时段。我们店里提前就备足了各类防护用品。严格操作流程 ,“此外,使用公筷公勺 、在傍晚顾客再次到店前 ,我们就会及时进行消毒。食用野生动物;同时加强烹饪加工管理 ,讲解“双节”期间的卫生打扫注意事项,也让广大市民吃得安心、销售、